Pain surprise rond (fromage, charcuterie, saumon...)
Pain surprise long (fromage, charcuterie)
Herisson (brochettes charcuterie, fromage...)
Panier Mauricettes (fromage, charcuterie, thon, saumon...)
Plateau de toasts (saumon, crevette, oeuf de lompe...)
Réductions chaudes (pizza, tarte flambée, quiche lorraine, quiche aux poireaux, bouchée crevette, bouchée escargot, bouchée jambon-champignon, pâté lorrain, croque-monsieur, feuilleté saucisse, feuilleté merguez)
Ananas garni (brochettes de fruits)